jejumap

서울 20 °C

HOME

플레이스

지도로보기

축제일정

여행일정

실시간 인기검색어

이벤트 ( 1 )

여행갤러리 ( 0 )

자유게시판 ( 263 )

자유홍보 ( 0 )

축제일정 ( 47 )

포인트몰 ( 6 )

클라우드 인기검색어

소색채본

우도

서귀포

the

애견동반

지도

조천

3박4일여행코스

갈치

고기국수

현재접속자 명

등록인

비밀번호

이메일

글잠금

게시글을 잠금상태로 설정합니다.

제목

<section data-scroll-anchor="true" data-testid="conversation-turn-12" data-turn="assistant" data-turn-id="request-WEB:7ea53c00-7f7e-4daa-a965-ded4a4c395f0-5" dir="auto">
보롬왓 제1회 ‘Tasty Jeju : 메밀’ 요리 경연대회

제주 특산 식재료인 메밀을 주제로 한 요리 경연대회로, 창의적인 레시피를 통해 메밀의 미식적 가치와 활용 가능성을 조명하는 행사입니다. 
제주 메밀의 가치와 함께 행사가 소개될 예정이며, 프랑스 미쉐린 스타 셰프와 파티시에, 제주신라호텔 총주방장 등 전문 심사위원이 참여합니다.🌾💚

📍행사기간 : 2026. 04. 11. (토) ~ 2026. 05. 23. (토) ※본선 경연 : 2026.05.23(토) 14:00

📍행사장소 : 보롬왓 일대

📍접수방법 : 온라인 접수 🧷<a href="https://forms.gle/ys9Kmdd185zQXUtq5">https://forms.gle/ys9Kmdd185zQXUtq5</a>

📍상세정보

▪️공모 주제

-  제주 메밀을 활용한 창의적인 요리 개발

▪️참가 분야(택1)

- 메인 요리 부문

- 디저트 부문

▪️일정

- 접수 기간 : 2026.04.11 ~ 04.28 23:59

- 1차 서류 심사 : 2026.04.29 ~ 04.30

- 본선 진출자 발표 : 2026.05.01 (개별 안내 및 SNS 공지)

- 본선 경연 : 2026.05.23(토) 14:00

▪️지원 자격

- 조리 관련 고등학생 및 대학생

- 호텔 및 레스토랑 조리 종사자

- 외식 및 식품 관련 업계 종사

- 요리에 관심 있는 일반인

(※ 1~2인 팀 구성)

▪️출품 규격

- 제주 메밀 활용 창작 요리 1종

- 본선 진출 시 완성 요리 2세트 제출 (심사용/전시용)

▪️제출 서류

- 참가신청서 및 서약서

- 출품 레시피 카드

▪️심사 기준

[예선 (총점 100점)]

- 서류 충실도 (20점)

- 주제 적합성 (30점)

- 독창성 (30점)

- 상품성 (20점)

[본선 (총점 100점)]

- 맛 (30점)

- 완성도 및 플레이팅 (20점)

- 주제 적합성 (30점)

- 독창성 (20점)

▪️시상내역

[1등 (통합 1팀)]

- 상금 100만원

- 스테이 느릇 1박 숙박권 (43만원 상당)

- 제주신라호텔 런치 초대 및 소개

[2등 (각 분야 1팀)]

- 스테이 느릇 2박 숙박권 (86만원 상당)

[3등 (각 분야 1팀)]

- 스테이 느릇 1박 숙박권 (43만원 상당)

▪️유의사항

- 참가비는 무료이며, 1~2인 팀으로 참가 가능

- 본선 진출자는 레시피 카드 출력본 5부 제출 필수

- 주최 측 제공 외 재료 및 도구는 참가자가 준비

- 야외 진행으로 사전 재료 준비 및 위생 관리 필수

- 제출된 서류는 반환되지 않으며, 수상작은 홍보에 활용될 수 있음
</section>

<a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EB%B3%B4%EB%A1%AC%EC%99%93#">#보롬왓</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%B6%95%EC%A0%9C#">#제주축제</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%A0%9C%EC%A3%BC%ED%96%89%EC%82%AC#">#제주행사</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%9A%94%EB%A6%AC%EB%8C%80%ED%9A%8C#">#제주요리대회</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%97%AC%ED%96%89#">#제주여행</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EB%A9%94%EB%B0%80#">#제주메밀</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%9A%94%EB%A6%AC%EB%8C%80%ED%9A%8C#">#요리대회</a><a data-v-5dc2b4ca="" href="https://www.visitjeju.net/kr/search?searchtype=2&q=%EC%84%9C%EC%9A%B8%ED%91%B8%EB%93%9C%ED%8E%98%EC%8A%A4%ED%8B%B0%EB%B2%8C#">#서울푸드페스티벌</a>
</div></div>

첨부파일1

업로드

첨부파일2

업로드

첨부파일3

업로드

도배방지키

목록보기

�

�